http://www.dilarakocak.com.tr http://www.dilarakocak.com.tr
Mezura Ekibinde Kimler Var? Yazdır E-posta

Image
Uzm. Dyt. Dilara KOÇAK
Uzm. Dyt. Dilara KOÇAK
Dilara Koçak 1994 yılında Hacettepe Ün. Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu  1996 yılında aynı üniversite de yüksek lisans eğitimini de tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanını aldı.

2001 yılında İstanbul Üniversitesi Yönetici geliştirme programını tamamladı.
1994- 1999 döneminde çeşitli hastanelerde klinik alanda ve yönetici olarak görev yaptıktan sonra 1999 -2004 yıllarında Vehbi Koç Vakfı Amerikan Hastanesi’nde Beslenme ve Diyet Bölümü Şefi olarak çalıştı, kendisi halen Amerikan Hastanesi Konsultan Diyetisyenidir.

2003 Ekim -2004 Şubat tarihleri arasında Amerika Birleşik Devletlerin’ de konusu ile ilgili gözlemler yaparak bu yöndeki tecrübelerini güçlendiren Dilara Koçak ‘ın bir çok uluslararası ve ulusal bilimsel araştırması bulunuyor.

Şirketlerin ve şirket çalışanlarının beslenmelerine yönelik danışmanlık ile wellness kavramını geliştirme konusunda Türkiye’de yeni bir sektör açmış olan Koçak şu anda kurmuş olduğu Mezura Kliniğin’ de uzman doktor, psikolog ve diyetisyenlerden oluşan ekibi ile hem bireylere hem de kurumlara danışmanlık hizmeti veriyor. Mezura ekibi Türkiye deki birçok şirkete, yönetici ve işadamına beslenme koçuluğu yapıyor. 2006, 2007 ,2009 ve 2010 yılı “ iyi yaşam günlüğü” çalışmalarının yazarı olan Dilara Koçak Milliyet gazetesi sağlık ve beslenme yazarıdır.”Dilara Koçak ile İyi Yaşam” 2007 yılında Afiyetle Diyet  isimli  kitabı ise 2009 yılında okurlarıyla buluşmuştur.

 

Image
Dyt. Gamze Şanlı
Dyt. Gamze Şanlı

2003 yılında İzmir Özel Fatih Fen Lisesini bitirdikten sonra 2007 yılında Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldu. 2009 güz döneminde Haliç Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde yüksek lisans eğitimine başladı.

Şişli Florence Nightingale Hastanesinde elektif, Yıldız Yemek Şirketinde kurum beslenmesi, Ankara Dışkapı SSK Hastanesinde çocuk beslenmesi ve Ankara Başkent Üniversitesi Hastanesinde yetişkin beslenmesi stajlarını tamamladı.

“Ankara- İstanbul- İzmir illerinde çalışan sağlık personelinde obezite prevelansının saptanması” konulu tez hazırladı.

Ayrıca eğitimi süresince Ankara’ da özel bir okuldaki ilköğretim 6.7.8. sınıf öğrencilerine “Sağlıklı Beslenme” konulu eğitim verdi ve “İlköğretim 6.7.8. sınıf öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının saptanması- özel ve devlet okulları arasındaki (obezite ve malnütrisyon) beslenme durumunun karşılaştırılması” konulu çalışma yaptı. Bunun yanında 2006 yılında Türk Eğitim Gönüllüleri Vakfı “TEGV”- “Nestle Beslenebilirim Projesi Eğitim Çalışması” na katılıp, ilköğretim çocuklarına beslenme hakkında eğitimler verdi.

Mezuniyet için hazırladığı tez araştırması,  8 -11 Eylül 2008 tarihlerinde Japonya’ nın Yokohama kentinde gerçekleştirilen 15. Uluslararası Diyetetik Kongresinde poster olarak sunulmuştur.

2007 yılında Mezura Kliniği’nde diyetisyen olarak çalışmaya başlayan Şanlı, Mezura’nın wellness  çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonundan sorumludur. Mezura Kliniği’nde hasta tedavi ve eğitimi konularında, bilimsel yayın takip ve uygulama geliştirme konularında çalışmalarını yürütmektedir. Kendisi, Türkiye Diyetisyenler Derneği İstanbul Üyesidir.

Image
Uzm. Dr. Ahmet Şengül
Uzm. Dr. Ahmet Şengül
1990 yılında  Marmara Ü. İngilizce Tıp Eğitimini bitirdi. 1990-1994 yılları arasında  Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Aile hekimliği uzmanlığını 1994- 1998 döneminde ise İs.Ü.Tıp Fakültesinde Diyabet uzmanlığını tamamladı . Ulusal ve uluslararsı bir çok yayını bulunan Şengül, Şişli Etfal hastanesindeki görevinin yanı sıra Türk Diyabet Vafı Yönetim kurulu üyesidir. Dr.Şengül Mezura Kliniğine başvuranların,  labaratuvar bulgularının deeğerlendirilmesi, fizik muayenelerinin yapılması, gerekirse farklı uzmanlardan konsultasyon alınması görevlerinin yanısıra  Mezura ekibinin tedavi açısından yönlendirmesi ve ekibin çalışma protokollerine de  destek veriyor.

 

 

Image
Psk. Sevilay Sitrava Günenç
Psk. Sevilay Sitrava Günenç

2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi, Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık bölümünden yüksek onur öğrencisi olarak, dereceyle mezun oldu. Hemen ardından 2007 Haziran ayında İstanbul Bilgi Üniversitesi Klinik Psikoloji Yüksek Lisans programına kabul edildi. Şu anda, “Türkiye’de ruh sağlığı alanında çalışanların profesyonel ve psiko-sosyal profilleri” başlıklı araştırma konusu üzerinde çalışmaktadır.

Birinci kademe ilköğretim okullarında çocuklara ve ailelere psikolojik danışmanlık hizmeti vererek ve özel şirketlerin insan kaynakları birimlerinde işe alım birimlerinde çalışarak, stajlarını tamamladı. İlköğretim 4. ve 5. sınıf öğrencileri için kendi hazırladığı arkadaşlık ilişkileri ve sosyal beceriler adlı grup çalışmasını uyguladı.

2008-2009 yılları arasında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Konsültasyon ve Liyezon Psikiyatri bölümünde organik rahatsızlığı olan ve psikosomatik rahatsızlığı olan kişilere bireysel psikoterapi hizmeti verdi. Aynı yıllar içerisinde özel bir psikolojik danışmanlık merkezinde çocuklara ve yetişkinlerle zeka testleri, kişilik testleri gibi psikolojik değerlendirme çalışmaları ve bireysel psikoterapi çalışmaları yaptı. Ayrıca 2008’den bu yana, İstanbul Bilgi Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Birimi’nde bireysel psikoterapi ve psikolojik değerlendirme çalışmalarını sürdürmektedir.

2009 yılında Mezura Kliniğinde çalışmaya başladı. Kliniğe gelen kişilerin beslenme programlarını uygulama sürecinde, motivasyonel çalışmalar yapmakta, sağlıklı yaşamı hayata geçirmede düşünce ve davranış değişikliği konularında destek sağlamaktadır.  

Alanda birçok ulusal ve uluslararası kongreye, seminere ve eğitime katıldı; psikanalitik yönelimli birçok bireysel ve grup süpervizyon çalışmalarında yer aldı. Ekim 2009’dan beri Doç. Dr. Hanna Nita Scherler’in “Gestalt Eğitimi”ne devam etmekte olan  Sevilay Sitrava Günenç, Türk Psikologlar Derneği üyesidir.


Yönetici Figen Yılmaz
1981 yılında Nişantaşı Kız Lisesinden mezun oldu. İş hayatına 1983 yılında başladı. 1986-2002  yılları arasında Net Holding A.Ş. nin bünyesindeki Turizm Şirketinde İşletmeler Şefi olarak görev yaptı. 2004 tarihinden bu yana da Mezura’da Yönetici olarak görev yapıyor.

Sekreter Ceylan Turan
2006 yılında Rüştü Uzel Anadolu Kız Meslek Lisesi Grafik Tasarım Teknolojisi alanından mezun olmuştur. Eğitiminin son senesinde Kangaroo ajansta bir sene boyunca staj yapmıştır. Haziran 2007 tarihinden itibaren Mezura Kliniğinde sekreter olarak çalışmaktadır. Kendisi, özel bir merkezde grafik tasarımı kursuna devam etmektedir.

 



 
< Önceki





Dilara Koçak öneriyor

Erkekler İçin Ne Kadar Vitamin- Mineral?

maneating.jpgGünümüzde, kadınlar kadar erkeklerde vücutlarına yatırım yapmaya ve beslenmelerine oldukça önem göstermeye başladı. Ancak yine de birçok erkek, vücudu için anahtar niteliğindeki vitamin ve minerallerin eksikliğini yaşıyor. Çalışmalarda erkeklerin %77’sinin yeterli magnezyum almadığını, D vitamini ve B12 vitamini eksikliği yaşadığını göstermekte. Tabii potasyum ve iyodu da unutmamak gerek. Şimdi bakalım sizin beslenmeniz aşağıda önerildiği gibi yeterli vitamin-mineral içeriyor mu?

 
Ramazan Gelir, Hoş Gelir

En önemli öğün SAHUR’dur
Günlük hayatımızda az ve sık yeme prensibinin önemini artık birçoğumuz biliyoruz, ramazanda da bu tutumu sürdürmeliyiz. Bunun için öğün sayısı arttırılmalı ve mutlaka sahur yapılmalıdır. Sahurda, reflü problemi olanlar gazlı ve kafein içeriği yüksek içecekleri tüketmemelidir. Kızartmalar, hamurlu yiyecekler ve tatlılardan uzak durulması önem taşır. Çok tuzlu ve baharatlı yemekler tüketmek de susamayı tetikleyecektir.
Ramazan ayında bireylerin beslenme alışkanlıklarında bazı değişiklikler yaşanması normal, öğün düzeni ve saati ile tüketilen miktarlardaki artış, en önemli değişiklik oluyor ancak her dönemde olduğu gibi bu dönemde de yeterli ve dengeli beslenilmelidir. “Oruç”, hem bedenimizi hem ruhumuzu temizlemek için her yılın otuz günü bize sunulmuş bir fırsattır. Bu fırsatı sağlığınızı bozmadan değerlendirmek için özen göstermek gerekir. Tabı bu dini vecibenin sağlıklı bireyler için olduğunu unutmamak lazım, kronik hastalığı olup, sürekli ilaç kullanması gerekenler özellikle şeker hastaları mutlaka hekim izni ile oruç tutmaya başlamalıdır.

 
Yaz Kâbusunuz Olmasın

Özellikle yaz aylarında artan hastalıklardan biri de ishal ya da diğer adıyla “diare”dir. Daha çok gelişmekte olan ülkelerde yeterli hijyen koşulları sağlanamaması nedeniyle, mikrobik ishallere özellikle yaz aylarında daha sık rastlanmaktadır.  Ve eğer özen göstermezsek, bir tatilimizi “yaz kâbusu” haline getirebilir.

 
Karaciğer Sağlığı ve Enginar

Karaciğer vücudun en ağır ve en büyük organıdır. Yerine getirdiği görevler nedeniyle de vücudumuzda çok önemli bir yere sahiptir.

Karaciğerimiz; protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler, ilaçların ve birtakım elementlerin vücutta işlem görebilmesini sağlamadan sorumlu olan organımızdır. Karaciğerin yenilenme özelliği vardır. Ancak bu yenilenmeyi gerçekleştirebilmek için beslenmemizde de bazı değişiklikler yapmak gerekir.


 
Anti - Aging Alışkanlıkları - 2

Zamana meydan okumak her daim genç ve sağlıklı olmayı kim istemez? Diye başlayan antiaging beslenme alışkanlıkları konusuna geçen ay ki bültenimizde başlamış ve özetle şunları söylemiştik.

Anti-agingde ilk adım sağlık muayenesidir. Kişi sağlıklıysa, bunun üstüne anti-aging destekleri  inşa edilir. Yetersizlik veya hatalar tespit edilip, yerine konmaya çalışılır. Yaşlanmanın önüne geçilemez ama fiziksel ihtiyarlamanın önüne geçilebilir. Yaşlanmanın tüm belirtileri yavaşlatılabilir, hatta yeniden yapılandırılan bir beslenme tarzı ile kaliteli yaşam süresi uzatılabilir. Bunun için;

Posa yönünden zengin dengeli bir beslenme tarzı hedefleyin
Haftada bir gün detoks veya daha kontrollü beslenmeye özen gösterin

Şimdi kaldığımız yerden şöyle devam ediyoruz.


 
Cuma, 03 Eylül 2010
Şu anda 14 misafir bağlı

Milliyet

ucuz alışveriş LCD LED Televizyon Tv Televizyon Ürünleri Hediye Saat