ABD’de yaklaşık 10 yıldır çok yaygın tüketilen kinoanın ülkemizde de son zamanlarda adı daha çok duyulmaya başladı. Kinoalı kahvaltılar, salatalar, ana yemekler hem soframıza hem de vücudumuza iyi geliyor. Bilimsel adı Chenopodium quinoa olan, zengin bir protein kaynağı kinoa tahıl grubundan olarak düşünülse de aslında tam olarak bir tahıl değil; ıspanak, pazı, pancar gibi besinlerin bulunduğu ailenin bir üyesidir. İlk olarak inkalar tarafından 5.000 yılı aşkın bir süre önce Peru’da ekilmiş ve onlar tarafından […]
DEVAMINI OKUYUNDiyete sihirli bir dokunuş yaparak sizi tek başına inceletecek “mucize” bir gıda olsa ne güzel olur değil mi? Kötü haber! Mucize gıda yok[Simge] İyi haber! Etkili yiyecekler var [Simge] Eğer aç kalmadan incelmek istiyorsanız, uzun süreli tokluk yaratan lifli besinler ile düşük yağ ama yüksek protein içeren gıdaları listenizin ilk sırasına yerleştirin. Bir de bileşimindeki […]
DEVAMINI OKUYUN
© 2018 Copyright. All Rights reserved.
