Vicdan Çorbası

Vicdan Çorbası

2 kabak

2 soğan

2 domates

2 yemek kaşığı bulgur

2-3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 demet nane

1 demet maydanoz

1 demet dereotu

Kuru nane, kimyon, karabiber, kimyon

Yapılışı;

Kabak, soğan, domates küp küp doğranır. Sarımsaklar bıçak yardımı ile hafifçe ezilir. Nane maydanoz ve dereotu çok ince olmayacak şekilde doğranır veya elle parçalanabilir. Tüm malzeme 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe sotelenir. Üzerine 2-3 bardak su ilave edilerek sebzeler yumuşayıncaya değin pişirilir. Dilerseniz blender yardımı ile püre haline gelebilir veya taneli olarak da içilebilir.

 

Afiyet ve sevgiyle…

İlgili Yazılar

Bayramda Hayır Demek Zor

Bayramda ikram edilenlere ve içimizdeki “ye” diyen sese “hayır, teşekkür ediyorum” demek zor. Ancak, “ya hep, ya hiç” veya “battı balık…” gibi düşünce kalıpları yerine, “… yaparsam daha iyi” mantığı,

10 Maddeyle Bahar Yorgunluğunu Bahar Neşesine Dönüştürün

Bahar demek soğukların kırılması, doğanın uyanması, ağaçların çiçeklenmesi demek. Bahar aylarında bazı günler güneş kirpiklerimizde parlasa da, bazı günler bulutların arasından yüzünü hiç göstermiyor. Havalardaki bu dengesizlik vücudumuzdaki enerji dengesini

5 Soruya Cevap Vererek Size En Uygun Diyeti Bulun

  Sizin için mi yazıldı? Bütçenize uygun mu? Size ne vadediyor? Diyetinizdeki ürünleri marketinizde bulabiliyor musun? Az da olsa sevdiğiniz besinleri yiyebiliyor musunuz?   Bu sorulara “Evet!” diye cevap veriyorsanız

0 Yorum

Yorum yapılmamış!

Yorum yapan ilk kişi olmak için yorum yapın!

Yorum Yap